Japanischer Salat „Namasu“

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Japanischer Salat "Namasu"
Zutaten

– 450 g Daikon-Rettich
– 1 große Karotte
– 1 Esslöffel Salz
– 1-2 Esslöffel Zucker
– 2 Esslöffel Reisessig
– 2 Esslöffel Zitronensaft



Irena Markovic